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SPEISEKARTE
WEINGUT PHILIPP IN RÜDESHEIM AM RHEIN IM SCHÖNEN RHEINGAU
AUSSCHANKWEINE
0,2 Liter
Trocken
1.) 2022er Rüdesheimer Bischofsberg
Riesling - Qualitätswein
Riesling - Qualitätswein
3,50 €
...2.) 2021er Rüdesheimer Berg Rottland
Riesling - Qualitätswein
LWP Silberne Preismünze
3,80 €
...
3.) 2021er Rüdesheimer Bischofsberg
3.) 2021er Rüdesheimer Bischofsberg
Riesling - Kabinett
3,80 €
...
3,80 €
...
4.) Rüdesheimer Berg Roseneck
Riesling Spätlese
4,50 €
...
Halbtrocken - Feinherb
5.) 2022er Rüdesheimer Klosterberg
Riesling - Qualitätswein
3,50 €
...
...
6.) 2021er Rheingau Riesling Classic
Qualitätswein - halbtrocken
LWP Silberne Preismünze
3,80 €
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7.) 2021er Rüdesheimer Magdalenenkreuz
...
7.) 2021er Rüdesheimer Magdalenenkreuz
Riesling - Kabinett - halbtrocken
LWP Goldene Preismünze
4,20 €
LWP Goldene Preismünze
4,20 €
...
Lieblich
8.) 2021er Rüdesheimer Burgweg
Müller Thurgau & Riesling - Qualitätswein
3,50 €
...
Müller Thurgau & Riesling - Qualitätswein
3,50 €
...
9.) 2022er Rüdesheimer Berg Roseneck
Riesling - Kabinett
4,20 €
4,20 €
Wein des Monats
10.) 2022er Rheingau Cuvée Blanc
Rivaner & Riesling
Qualitätswein - feinherb
3,80 €
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Rosé
11.) 2022er Rüdesheimer Bischofsberg
LEIDER AUSGETRUNKEN
LEIDER AUSGETRUNKEN
Dornfelder - Qualitätswein - trocken
3,80 €
Weißherbst
12.) 2022er Rüdesheimer Berg Roseneck
Spätburgunder - Weißherbst - Spätlese - trocken
4,50 €
...Rotwein
13.) 2022er RüdesheimerBischofsberg
Dornfelder - Qualitätswein - halbtrocken
Dornfelder - Qualitätswein - halbtrocken
4,20 €
...
14.) 2022er Rüdesheimer Drachenstein
Spätburgunder - Qualitätswein - trocken
4,50 €
...
Alle Weine mit amtlicher Prüfnummer
WEINSCHORLEN
Rieslingschorle; Rotweinschorle; Roséschorle
0,2 Ltr. 3,00 €
0,4 Ltr. 4,50 €
0,2 Ltr. 3,00 €
0,4 Ltr. 4,50 €
WINZERSEKT
2021er Rüdesheimer Klosterberg
Riesling - Sekt, Brut
Glas 0,1 Ltr. 3,80 €
Flasche 0,75 Ltr. 17,50 €
...
Sekt mit Schuß
roter Weinbergspfirsich-Likör
0,1 Ltr. 4,50 €
...
Philipp´s Secco
Glas 0,1 Ltr. 3,80 €
Flasche 0,75 Ltr. 17,50 €
...
Sekt mit Schuß
roter Weinbergspfirsich-Likör
0,1 Ltr. 4,50 €
...
Philipp´s Secco
0,1 Ltr. 2,50 €
Flasche 0,75 Ltr. 12,50 €
SPIRITUOSEN
Weinhefebrand
2 cl. 2,50 €
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Roter Weinbergspfirsich-Likör
2 cl. 2,50 €
...
Klosterlikör der Abtei St. Hildegard
Kräuterlikör - Rezept von der Hl. Hildegard von Bingen
2 cl. 3,00 €
2 cl. 2,50 €
...
Roter Weinbergspfirsich-Likör
2 cl. 2,50 €
...
Klosterlikör der Abtei St. Hildegard
Kräuterlikör - Rezept von der Hl. Hildegard von Bingen
2 cl. 3,00 €
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Mineralwasser spritzig
0,25 Ltr. 2,50 €
0,7 Ltr. 4,50 €
...
Mineralwasser medium oder still
0,7 Ltr. 4,00 €
0,25 Ltr. 2,50 €
0,7 Ltr. 4,50 €
...
Mineralwasser medium oder still
0,7 Ltr. 4,00 €
...
Coca-Cola (5), Coca-Cola light (5,6), Fanta, Sprite
0,3 Ltr. 3,00 €
Coca-Cola (5), Coca-Cola light (5,6), Fanta, Sprite
0,3 Ltr. 3,00 €
GESUNDHEIT DIE SCHMECKT!
Traube Pur
weißer Traubensaft vom Riesling
0,2 Ltr. 3,00 €
...
Apfelsaft
0,2 Ltr. 3,00 €
...
Traubensaftschorle oder Apfelsaftschorle
0,2 Ltr. 3,00 €
0,4 Ltr. 4,50 €
weißer Traubensaft vom Riesling
0,2 Ltr. 3,00 €
...
Apfelsaft
0,2 Ltr. 3,00 €
...
Traubensaftschorle oder Apfelsaftschorle
0,2 Ltr. 3,00 €
0,4 Ltr. 4,50 €
HEIßE GETRÄNKE
1 Tasse Kaffee (5)
2,50 €
...
Espresso (5)
2,00 €
...
Espresso (5) doppelt
...
Espresso (5)
2,00 €
...
Espresso (5) doppelt
3,00 €
...
Latte Macchiatto (5)
3,50 €
...
Tee (verschiedene Sorten ) Glas
2,50 €
...
...
Latte Macchiatto (5)
3,50 €
...
Tee (verschiedene Sorten ) Glas
2,50 €
...
KALTE SPEISEN
Tapas aus der Steingasse
Rheingauer Wurstsalat, Limburger Käs` mit „Musik“, Rita`s Spundekäse, Schmalz mit Brot und Butter
10,00 €
...
Limburger Käs` mit „Musik“ (vegetarisch)
dazu Brot und Butter
8,50 €
...
Spundekäs (vegetarisch)
mit Brot
7,50 €
...
Spundekäs` mit warmer XL Laugenbrezel
Rheingauer Spezialität, herzhaft angemachter Frischkäse (vegetarisch)
10,00 €
...
Limburger Käs` mit „Musik“ (vegetarisch)
dazu Brot und Butter
8,50 €
...
Spundekäs (vegetarisch)
mit Brot
7,50 €
...
Spundekäs` mit warmer XL Laugenbrezel
Rheingauer Spezialität, herzhaft angemachter Frischkäse (vegetarisch)
9,00 €
...
„Russische Eier“
Hausgemachter Kartoffelsalat mit 2 gekochten Eiern, Lachs, Salami (4) und Brot
9,50 €
...
„Grüne Soße“
mit 2 Eiern und Pellkartoffeln (vegetarisch)
9,50 €
...
Sommerteller mit Brot und Butter (vegetarisch)
Tomaten, Hirtenkäse, Oliven1 und Zwiebeln mit Marinade und Basilikum
8,50 €
...
Käse – Scheiterhaufen (vegetarisch)
mit Salzgebäck
7,50 €
...
„Russische Eier“
Hausgemachter Kartoffelsalat mit 2 gekochten Eiern, Lachs, Salami (4) und Brot
9,50 €
...
„Grüne Soße“
mit 2 Eiern und Pellkartoffeln (vegetarisch)
9,50 €
...
Sommerteller mit Brot und Butter (vegetarisch)
Tomaten, Hirtenkäse, Oliven1 und Zwiebeln mit Marinade und Basilikum
8,50 €
...
Käse – Scheiterhaufen (vegetarisch)
mit Salzgebäck
7,50 €
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Schmalztöpfchen mit Winzer-Fladenbrot
warmes Roggenfladenbrot
6,50 €
Schmalztöpfchen mit Winzer-Fladenbrot
warmes Roggenfladenbrot
6,50 €
UNSERE WARMEN
XL LAUGENBREZELN
XL LAUGENBREZELN
ohne Alles (vegetarisch)
3,00 €
...
mit Butter (vegetarisch)
3,50 €
...
mit Kräuterquark (vegetarisch)
6,50 €
3,00 €
...
mit Butter (vegetarisch)
3,50 €
...
mit Kräuterquark (vegetarisch)
6,50 €
KALTE SPEISEN
Hausmacher Wurstteller mit Brot
Leber-, Blutwurst und Preßkopf (2,3)
9,50 €
...
Rheingauer Wurstsalat
2 Sorten Wurst (2) und Käse in herzhafter Marinade dazu Brot und Butter
9,50 €
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Schinkenplatte
2 Scheiben Brot belegt mit rohem oder gekochtem Schinken (2)
9,00 €
...
Leber-, Blutwurst und Preßkopf (2,3)
9,50 €
...
Rheingauer Wurstsalat
2 Sorten Wurst (2) und Käse in herzhafter Marinade dazu Brot und Butter
9,50 €
...
Schinkenplatte
2 Scheiben Brot belegt mit rohem oder gekochtem Schinken (2)
9,00 €
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Strammer Max (2)
mit 2 Spiegeleiern
9,50 €
...
mit 2 Spiegeleiern
9,50 €
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Putenfleisch (3) in Aspik
(mit Remoulade, Brot und Butter), reichlich garniert
9,00 €
(mit Remoulade, Brot und Butter), reichlich garniert
9,00 €
Philipp`s Winzerfladen
warmes Roggenfladenbrot belegt mit Käse, Salami (4), Tomaten und Zwiebeln
9,00 €
...
Winzerteller
gemischte Platte mit Hausmacherwurst (2,3) Schinken (2), Käse, Salami (4), Brot und Butter
12,50 €
...
Wisper Forelle aus der Region (Forellenzucht Seitz)
warmes Roggenfladenbrot belegt mit Käse, Salami (4), Tomaten und Zwiebeln
9,00 €
...
Winzerteller
gemischte Platte mit Hausmacherwurst (2,3) Schinken (2), Käse, Salami (4), Brot und Butter
12,50 €
...
Wisper Forelle aus der Region (Forellenzucht Seitz)
Geräuchertes Forellenfilet mit Toastbrot und Sahnemeerrettich
11,50 €
11,50 €
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Wingert´s Bowl
(Kartoffelsalat, Wurstsalat (2), grüner Salat, weißer Bohnensalat,
(Kartoffelsalat, Wurstsalat (2), grüner Salat, weißer Bohnensalat,
Krautsalat, eingelegte Schafskäsewürfel) dazu Baquette
11,50 €
Mit veg. gekennzeichnete Speisen sind vegetarisch
...
WARME SPEISEN
Tomaten Creme – Suppe mit Brot in der Jumbotasse (vegetarisch)
5,00 €
...
Flammkuchen „Elsässer Art“
9,00 €
...
Winzerweck „Tradionell“
belegt mit gekochtem Schinken (2) und Käse
8,00 €
...
5,00 €
...
Flammkuchen „Elsässer Art“
9,00 €
...
Winzerweck „Tradionell“
belegt mit gekochtem Schinken (2) und Käse
8,00 €
...
Winzerweck „Extra“
belegt mit gekochtem Schinken (2), Käse, Tomaten und Zwiebeln
9,00 €
...
Küfertoast
2 Scheiben Brot, Schweinemett (Wurst) (4), Tomaten und Käse
9,50 €
...
Gebackener Camembert (veg.)
belegt mit gekochtem Schinken (2), Käse, Tomaten und Zwiebeln
9,00 €
...
Küfertoast
2 Scheiben Brot, Schweinemett (Wurst) (4), Tomaten und Käse
9,50 €
...
Gebackener Camembert (veg.)
dazu Birne, Preiselbeeren, Toastbrot und Butter
9,50 €
...
Warme Fleischwurst (2) mit Brot & Butter
6,50 €
...
Warme Fleischwurst (2) mit Baquette & Butter
7,00 €
...
9,50 €
...
Warme Fleischwurst (2) mit Brot & Butter
6,50 €
...
Warme Fleischwurst (2) mit Baquette & Butter
7,00 €
...
Warme Fleischwurst (2) mit Hausgemachtem Kartoffelsalat
9,00 €
...
Gegrillter Fleischkäse (2) mit Brot & Butter
7,50 €
...
Gegrillter Fleischkäse (2) mit hausgemachtem Kartoffelsalat
9,80 €
...
Kräuter – Quark mit Pellkartoffeln (veg.)
7,50 €
...
Hausmacher Leberwurst (2,3) mit Pellkartoffeln
9,00 €
9,00 €
...
Gegrillter Fleischkäse (2) mit Brot & Butter
7,50 €
...
Gegrillter Fleischkäse (2) mit hausgemachtem Kartoffelsalat
9,80 €
...
Kräuter – Quark mit Pellkartoffeln (veg.)
7,50 €
...
Hausmacher Leberwurst (2,3) mit Pellkartoffeln
9,00 €
...
DESSERT
Panna cotta mit Roter Grütze und Löffelbiskuit (veg.)
5,00 €
5,00 €
ZUSATZSTOFFE
(1) geschwärzt, (2) mit Phosphat, (3) mit Pökelsalz, (4) mit Konservierungsstoff, (5) koffeinhaltig, (6) mit Süßungsmittel
ALLERGENE
In Zutaten von Speisen und Getränken können folgende Allergene enthalten sein:
Ei ,- Senf ,- Milch ,-Glutenhaltiges Getreide ,- Fisch ,- Sellerie ,- Sulfite
Ei ,- Senf ,- Milch ,-Glutenhaltiges Getreide ,- Fisch ,- Sellerie ,- Sulfite